Chế độ ăn tốt nhất cho người hở van tim


Chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng lớn tới hiệu quả điều trị bệnh hở van tim. Vậy người bệnh cần phải có chế độ dinh dưỡng như thế nào để cải thiện bệnh?                       

Người bệnh hở van tim nên ăn gì?

Đối với người bệnh hở van tim, chế độ ăn cần cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, giúp người bệnh có đủ sức khỏe để chống chọi với bệnh tật.

-   Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất: Các loại rau xanh, trái cây tươi như cải bắp, ổi, nho, bưởi… có chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất giúp chống oxy hoá, cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể và ngăn ngừa hở van tim tiến triển.

Tăng cường ăn các loại rau quả để bổ sung chất xơ và vitamin giúp ngăn cản tiến triển của bệnh hở van tim

Tăng cường ăn các loại rau quả để bổ sung chất xơ và vitamin giúp ngăn cản tiến triển của bệnh hở van tim

-  Thực phẩm có chứa nhiều chất xơ: Chất xơ có nhiều trong các thực phẩm nguồn gốc từ thực vật, có 2 loại chất xơ là loại hoà tan trong nước và loại không tan trong nước.

+ Chất xơ tan trong nước có nhiều trong các loại hạt như: đậu nành, đậu tây, rau, trái cây,...có tác dụng làm giảm cholesterol (là nguyên nhân chính gây hình thành nên những mảng xơ vữa động mạch) giúp phòng ngừa biến chứng nhồi máu cơ tim, đột quỵ do hở van tim gây nên.

+ Chất xơ không hoà tan trong nước có nhiều các thực phẩm từ cám lúa mì, ngũ cốc nguyên hạt, rau quả. Tuy những thực phẩm này không có tác dụng trực tiếp lên van tim, nhưng giúp cung cấp nguồn chất dinh dưỡng dồi dào, rất tốt cho sức khỏe.

Vì vậy người bệnh hở van tim nên ăn những loại thực phẩm có đủ hai loại chất xơ này. Nhu cầu chất xơ khuyến nghị cho người Việt Nam ít nhất là 20 – 25g/người/ngày.

-  Thực phẩm có chứa kali: Một số trường hợp hở van tim nặng có thể phải dùng đến thuốc lợi tiểu, làm giảm kali máu. Khi đó việc bổ sung kali trong bệnh hở van tim là rất cần thiết. Bạn có thể tìm thấy nguồn kali tuyệt vời ở trong chuối, mận chín, lê, cam, nho, các loại rau họ cải (súp lơ, cải bó xôi)…

Tuy nhiên, với những người bệnh đã phẫu thuật van tim và đang được dùng các loại thuốc chống đông máu kháng vitamin K như Sintrom (Acenocoumarol) hay Coumadin (warfarin), thì cần phải đặc biệt lưu ý hạn chế các loại thực phẩm này, bởi chúng có thể làm giảm tác dụng của thuốc và tăng nguy cơ hình thành cục máu đông.

Thực phẩm chứa chất béo không bão hòa: Chất béo không bão hòa  là loại chất béo tốt, có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, giúp giảm rủi ro biến biến chứng do bệnh hở van tim gây nên. Thực phẩm có chứa nhiều chất béo không bão hòa như: dầu oliu, các loại hạt như óc chó, hạnh nhân,... Đặc biệt là những thực phẩm có chứa nhiều omega 3: các loại cá, nhiều nhất là ở cá hồi, còn có tác dụng ngăn ngừa việc hình thành cục máu đông, làm giảm nguy cơ gây nhồi máu cơ tim ở người bệnh hở van tim.

Người bệnh hở van tim không nên ăn gì?

-  Những thực phẩm giàu chất béo bão hòa và chất béo dạng trans: Trong chế độ ăn có chứa thực phẩm này làm tăng hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, dẫn đến hình thành những mảng xơ vữa ở mạch vành, gây nên những biến chứng như nhồi máu cơ tim, đột quỵ nguy hiểm đến tính mạng. 

Chất béo bão hòa có chứa nhiều trong trong mỡ động vật, bơ, sữa, phô mai, kể cả dầu thực vật là dầu dừa, dầu cọ.

 Chất béo dạng trans có chứa nhiều trong thực phẩm đóng gói, đồ ăn nhanh và các thức ăn chế biến sẵn,...

Hở van tim nên hạn chế ăn các thực phẩm đã chế biến sẵn

Hở van tim nên hạn chế ăn các thực phẩm đã chế biến sẵn

-    Muối ăn: Trong chế biến món ăn bạn nên hạn chế muối, bởi ăn nhiều muối có thể dẫn đến tăng huyết áp, làm tăng gánh nặng cho tim và thúc đẩy bệnh hở van tim nặng lên. Khuyến cáo rằng mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 2-4 gam muối.

-   Các chất kích thích: Người bệnh hở van tim nên tránh sử dụng các chất kích thích như rượu, bia, cà phê, thuốc lá, cà phê. Những chất này làm ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh, trong đó có hệ thống thần kinh tim gây rối loạn nhịp tim khiến tình trạng hở van tim ngày càng trở nên trầm trọng hơn.

Tránh sử dụng các chất kích thích như bia, thuốc lá, cà phê…

Tránh sử dụng các chất kích thích như bia, thuốc lá, cà phê…

Bên cạnh một chế độ dinh dưỡng tốt cho người hở van tim, bệnh nhân cũng cần có chế độ luyện tập phù hợp như đi bộ, tập yoga và hít thở sâu giúp giải tỏa căng thẳng, stress, để giúp kiểm soát tốt bệnh hở van tim.

Xem thêm: Chia sẻ của nhiều người bệnh hở van tim về kinh nghiệm trị bệnh hiệu quả, dứt đau ngực, khó thở, mệt mỏi, trì hoãn tiến triển của bệnh

Chia sẻ kinh nghiệm điều trị hiệu quả bệnh hở van tim 3 lá nặng - cô Nhung

Chia sẻ của cô Huệ cách trì hoãn phẫu thuật van động mạch chủ 

Anh Khoa chia sẻ cách trị bệnh hở van tim 2, 3 lá hiệu quả

➡ XEM NGAY CHIA SẺ KINH NGHIỆM TRỊ BỆNH HỞ VAN TIM HIỆU QUẢ

DS. Thu Liên

Nguồn tham khảo:

 http://ytevietnam.edu.vn/che-do-dinh-duong-tot-danh-cho-nguoi-ho-van-tim-hai-la.html

http://mvpresource.com/foods-to-avoid-with-mitral-valve-prolapse

Các bài viết khác

Bình luận

Viết bình luận

avatar

Nguyễn hồng hiếu (01/03/2018 - 05:30)

Cho tôi hỏi mẹ tôi năm nay 45 tuổi bị hở van hai lá và tụt huyết áp nên ăn như thế nài ạ

avatar

Dược sỹ tư vấn :

Chào bạn,
Do bạn vừa bị hở van tim vừa bị huyết áp thấp, nên chế độ ăn uống sẽ phức tạp hơn. Khi tụt huyết áp bạn nên uống nhiều nước, nhưng tránh uống những chất kích thích có chứa cồn, cà phê,... Tăng cường các loại thực phẩm giàu Sắt, Vitamin B12 và Acid folic để đẩy nhanh quá trình tạo máu như: Ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, cá, trứng, súp lơ xanh, rau cải bó xôi, bí đỏ, táo, lựu, mật ong…; chia bữa ăn làm nhiều bữa nhỏ, hạn chế ăn các loại đồ ăn giàu tinh bột hay ăn theo cảm hứng (thích thì ăn, không thích thì thôi) để hạn chế tụt huyết áp sau ăn.
Bên cạnh việc ăn uống hợp lý, người bệnh cũng cần áp dụng một chế độ sinh hoạt khoa học:
- Nên tập luyện thể dục thể thao đều đặn mỗi ngày.
- Tránh ngồi lâu một chỗ hay vắt chân khi ngồi, nên thay đổi tư thế từ từ.
- Trước khi ra khỏi giường vào buổi sáng hay đang ngồi mà cần phải đứng lên, thì nên hít thở sâu một vài phút, sau đó mới từ từ ngồi hoặc đứng dậy.
- Ngủ với gối đầu cao hơn cũng có thể giúp nâng cao chỉ số huyết áp.
Chúc bạn sức khỏe.
Thân mến!

avatar

Nguyễn van ánh (02/02/2018 - 06:25)

Chào bác sỹ bố em năm nay ngoài 60 tuổi . Thời gian gần đây bố em mới phát hiện bệnh suy tim kết họp bênh trào ngược dạ dày, không an uống dc vì cứ ăn vào là đầy bụng Ko chịu dc dãn tới khó thỏ rất mệt mỏi, hiện tại bố em đang điều trị tại bệnh viện vẫn uống thuốc theo chỉ định của bác sỹ nhung nghe bênh Ko giảm ,vẫn Ko dc vì bị trào ngược dạ dầy vậy xin bac bác sỹ từ vấn thêm giúp em xem dùng thuốc nhu thế nào để điều trị a. Em xin cảm ơn

avatar

Dược sỹ tư vấn :

Chào bạn,
Trong trường hợp của bác bị đầy bụng, mệt mỏi, khó thở đều có thể do sự kết hợp cả 2 bệnh suy tim và trào ngược dạ dày, thực quản gây nên. Khi chức năng tim bị suy yếu dẫn đến giảm lượng máu tới các cơ quan trong đó có cả hệ thống tiêu hóa, dẫn đến khả năng co bóp, tiêu hóa đồ ăn thức uống giảm, đây cũng là nguyên nhân góp phần làm bác đầy bụng hơn. Trong trường hợp này chúng tôi nghĩ rằng bác cần phải điều trị tích cực hơn nữa. Ngoài các thuốc điều trị, bác cần phải điều chỉnh cả chế độ ăn và tập luyện. Bạn có thể cho bác tham khảo chi tiết ở bài viết sau:
http://suytim.com.vn/bai-viet/che-do-dinh-duong/che-do-dinh-duong-cho-nguoi-benh-suy-tim.html
Nếu có thể nên cho bác tham khảo sử dụng thêm cả sản phẩm có nguồn gốc từ đông y, điển hình như Ích Tâm Khang với liều 4 viên/ngày, chia 2 lần để nâng cao hiệu quả điều trị hơn. Đây là sản phẩm đã đồng hành cùng người bệnh tim mạch hơn 10 năm, và hiệu quả, mức độ an toàn của sản phẩm trên gan, thận và các cơ quan khác đã được kiểm chứng lâm sàng và công bố trên tạp chí quốc tế. Do vậy bác có thể yên tâm để sử dụng sản phẩm này. Trên thực thể có nhiều người bệnh cũng bị suy tim nhưng sau khi phối hợp cả thuốc điều trị và Ích Tâm Khang sức khỏe đã được cải thiện đáng kể. Bạn có thể lắng nghe chia sẻ kinh nghiệm từ một người bệnh qua video sau:
https://www.youtube.com/watch?v=C6Edcl11NsE&index=2&list=PLM9GS9CJrvmt-OSX6Oum1TTTeHFg3v-5y
Chúc bác sức khỏe.
Thân mến!